kostenlos-abnehmen.de

Hüttenkäse mit Gurke und Tomate

Der Snack für den Nachmittag. Kühl, salzig und mit rund 20 g Eiweiß pro Portion.

Zeit
5 Min.
Portionen
1
Energie
144 kcal
Eiweiß
19,6 g

Zutaten

1 Portion
  • Nach Geschmack: Salz, Pfeffer

Übernimmt das Rezept mit 1 Portion in die App, mit Gramm und Nährwerten.

Zubereitung

  1. Gurke und Tomate würfeln.
  2. Mit dem Hüttenkäse mischen.
  3. Mit Schnittlauch, Salz und Pfeffer bestreuen.

Nährwerte

Nährwerte, gerechnet aus dem BLS
Nährwertpro Portionpro 100 g
Energie144 kcal43 kcal
Eiweiß19,6 g5,9 g
Fett2,1 g0,6 g
Kohlenhydrate9,1 g2,7 g
Ballaststoffe2 g0,6 g

Gerechnet mit den Werten des Bundeslebensmittelschlüssels 4.0. Löffel sind gestrichen, ihr Gewicht kommt aus der USDA-Datenbank, ein Ei zählt 50 g ohne Schale. Gewürze nach Geschmack sind nicht mitgerechnet. Pro 100 g bezieht sich auf das Gewicht der Zutaten vor dem Garen.1

Gut zu wissen

  • Mit Radieschen oder Paprika schmeckt es genauso. Andere Zutaten trägst du dann selbst ein.
  • Als Brotaufstrich die Gurke fein reiben und gut ausdrücken.

Haltbarkeit

Frisch am besten. Abgedeckt im Kühlschrank 2 bis 3 Tage, die Gurke zieht Wasser.3

Quellen

  1. Max Rubner-Institut: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, CC BY 4.0
  2. USDA FoodData Central, SR Legacy: Gewicht von Löffeln, Zehen und Eiern
  3. BfR: Korrektes Kühlen von Lebensmitteln im Privathaushalt