Overnight Oats mit Skyr und Heidelbeeren
Abends angerührt, morgens fertig. Hafer, Skyr und Beeren bringen Eiweiß und Ballaststoffe, und unterwegs lässt es sich im Glas mitnehmen.
- Zeit
- 5 Min. + über Nacht
- Portionen
- 1
- Energie
- 308 kcal
- Eiweiß
- 19,6 g
Zutaten
- Nach Geschmack: Zimt
Übernimmt das Rezept mit 1 Portion in die App, mit Gramm und Nährwerten.
Zubereitung
- Haferflocken, Skyr und Milch in einem Glas verrühren, eine Prise Zimt dazu.
- Abdecken und über Nacht in den Kühlschrank stellen.
- Morgens umrühren und die Heidelbeeren obendrauf geben.
Nährwerte
| Nährwert | pro Portion | pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 308 kcal | 91 kcal |
| Eiweiß | 19,6 g | 5,8 g |
| Fett | 5,6 g | 1,7 g |
| Kohlenhydrate | 38,1 g | 11,2 g |
| Ballaststoffe | 9,5 g | 2,8 g |
Gerechnet mit den Werten des Bundeslebensmittelschlüssels 4.0. Löffel sind gestrichen, ihr Gewicht kommt aus der USDA-Datenbank, ein Ei zählt 50 g ohne Schale. Gewürze nach Geschmack sind nicht mitgerechnet. Pro 100 g bezieht sich auf das Gewicht der Zutaten vor dem Garen.1
Gut zu wissen
- Ist es morgens zu fest, einen Schluck Milch unterrühren.
- Tiefgekühlte Beeren gehen auch. Abends dazugegeben, sind sie morgens aufgetaut.
Haltbarkeit
Abgedeckt im Kühlschrank 2 bis 3 Tage, Beeren am besten frisch dazu.2
Lieber fertig kaufen?
- Skyr mit Frucht ist meist gesüßt. Für dieses Rezept den Skyr natur nehmen und selbst süßen, falls nötig.
- Fertige Overnight Oats aus dem Kühlregal enthalten oft Zucker. Die Zutatenliste zeigt, an welcher Stelle er steht.